網絡上和中正網站的技術交流版塊都有關于怎樣挑選蝦苗，他們講的都很詳細，大家可以多看看。在此，我想簡單的談一下我的一些個人體會，對某些需要注意的方面做下強調。
首先，我們要知道優質蝦苗的標準：
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體表干凈，蝦苗肌肉飽滿，肉眼可以看見腹部肌肉和整個腸道
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游水活潑，對外界刺激反應靈敏。將蝦苗放入盛水的盆中，順時針使水旋轉，當水流慢慢減慢時，優質的蝦苗會逆著水流方向游泳，并有跳躍現象，而劣質蝦苗一般大都聚集在水流中間的漩渦處
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在水中用放大鏡觀察，健壯的蝦苗的眼睛會左右直立分開，且烏黑發亮，而弱質蝦苗一般眼睛發粘，有時會粘到一起。優質的蝦苗一般在水中尾扇會自然張開，腹節較長。
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個體要整齊。若大小不齊則很有可能不是同一批苗互相混合或投餌不均勻所造成，所以要盡量選擇大小均勻的蝦苗。整齊度越好，成蝦產量越高。大小也要合適，0.8-1.2cm剛好合適，太大和太小在放苗初期都不會有好的存活率。
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健康蝦苗顏色透明，肝胰腺清晰、大小正常。而不健康的蝦苗體色異常，身體和肝胰腺有黃色、淺黃色、白色或紅色出現。出現上述特征的蝦苗雖然仍沒有死亡，但已經發病。買到這種蝦苗養殖，即使有產量，但也不會太高，成活率會很低，嚴重影響養殖效果。
另外，還需要通過顯微鏡觀察蝦苗的發育情況，腸胃和肝胰腺健康狀況，體表是否有寄生蟲。在出苗之前，最好進行抗離水實驗，抗鹽度應激測試等，來檢查蝦苗抗應激能力，保證蝦苗在新的環境中的存活率。在實驗中檢查弧菌和病毒的含量也是非常必要的，以避免蝦苗攜帶病菌進入養殖塘中，引發疾病和排塘。以上這些檢查內容，蝦農做起來很困難，需要育苗場負起責任來。以上這些項目，中正公司在出苗前都會做，我們其實做的更多。
要買到優質蝦苗，最好就近購買。現在養殖南美白對蝦的地區，基本上都有育苗場。在購買前，應提前2-3天，到信譽好的蝦苗場親自觀察蝦苗生長情況，并叫蝦苗場有關工作人員，撈些底部蝦苗倒在杯內或盆內觀看。如果具有不健康蝦苗特征，均可用及時發現。當然，如果發現不健康蝦苗就堅決不能購買。
如果經過觀察后，確定要購買的蝦苗是優質蝦苗，決定購買，應該與蝦苗場簽下相關協議。主要內容應包括：如果放苗2-3天后苗有死亡、損耗過大等情況發生，則蝦苗不合格，蝦苗場負責任；沒有異常情況發生，該蝦苗為正常蝦苗，以后出現問題與蝦苗場無關。蝦農在買苗時，千萬別怕麻煩，否則會帶來不良后果。
現在一些蝦農中，存在一些貪便宜、買低價蝦苗現象。這種現象往往出現在經濟較困難或者缺乏養蝦知識的蝦農中。另外，隨著南美白對蝦養殖的迅速發展，育苗場也不斷增多，競爭非常激烈，蝦苗的價格也逐漸降低。育苗場要生產，在這么低的價格情況下，必然要壓縮成本，使用低廉劣質蝦苗飼料。比如按照蝦苗的營養要求，應該投喂豐年蟲，但是很多苗場，尤其是做二代苗和土苗的苗場，基本不用或者用很少量的豐年蟲，滿足不了蝦苗正常發育的需求。這樣做出來的蝦苗，及時在出苗的時候狀態很好，在后續池塘中的生長速度、存活率、抗應激能力也會很差。因此建議大家，最好購買信譽好、注重蝦苗質量、投喂優質蝦片和豐年蟲飼料的苗場的蝦苗。
